Tatlı, hayatımıza renk ve lezzet katan, bizi mutlu eden sihirli bir dokunuştur. Dünyanın dört bir yanından farklı kültürlerin, mutfakların ve geleneklerin izlerini taşıyan tatlılar, damak zevklerine hitap eden eşsiz bir lezzet şöleni sunar. Peki, dünyada en çok tüketilen tatlılar hangileri? İşte en çok tüketilen tatlılar…
Baştan söyleyelim, burada yer alan tatlılar lezzetlerine göre değil, tüketim oranlarına göre sıralanmıştır.
10. Tiramisu
- Malzemeler: Ladyfinger bisküvi, mascarpone peyniri, yumurta sarısı, şeker, kahve
- Köken: İtalya
- Kıvam: Katmanlı ve hafif
- Özellik: Kahveli ve kremsi yapısıyla öne çıkan tiramisu, özellikle kahve severlerin favori tatlılarındandır.
9. Krep
- Malzemeler: Un, süt, yumurta
- Köken: Fransa
- Kıvam: İnce ve esnek
- Özellik: Tatlı veya tuzlu olarak hazırlanabilen crepe, üzerine çikolata, meyve veya peynir gibi farklı malzemeler eklenerek tüketilir.
8. Pankek
- Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt
- Köken: Amerika Birleşik Devletleri
- Kıvam: İnce ve yuvarlak
- Özellik: Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen pancake, üzerine akçaağaç şurubu, meyve veya çikolata sosu eklenerek servis edilir.
7. Waffle
- Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt, yağ
- Köken: Belçika
- Kıvam: Kabarık ve kare şekilli
- Özellik: Üzerine dondurma, meyve, çikolata sosu gibi farklı malzemeler eklenerek tüketilen waffle, özellikle gençler arasında popülerdir.
6. Muffin
- Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt, yağ
- Köken: İngiltere
- Kıvam: Kabarık ve nemli
- Özellik: Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen muffin, keklere benzer ancak daha küçük ve daha yoğun bir yapıya sahiptir.
5. Pasta
- Malzemeler: Kek, krema, meyve
- Köken: Antik Roma
- Kıvam: Katmanlı ve zengin
- Özellik: Özel günlerde tercih edilen pasta, doğum günü, düğün gibi kutlamalarda vazgeçilmezdir.
4. Kurabiye
- Malzemeler: Un, şeker, yağ, yumurta
- Köken: Orta Doğu
- Kıvam: Gevrek veya yumuşak
- Özellik: Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiye, çikolatalı, cevizli, bademli gibi farklı çeşitleriyle her damak zevkine hitap eder.
3. Kek
- Malzemeler: Un, şeker, yumurta, süt, yağ
- Köken: Eski Mısır
- Kıvam: Kabarık ve yumuşak
- Özellik: Kahvaltılarda, partilerde veya atıştırmalık olarak tüketilen kek, vanilyalı, çikolatalı, meyveli gibi birçok farklı aromasıyla hazırlanabilir.
2. Dondurma
- Malzemeler: Süt, şeker, yumurta sarısı, aroma
- Köken: Çin
- Kıvam: Soğuk ve kremamsı
- Özellik: Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, vanilyalı, çikolatalı, çilekli gibi klasik lezzetlerin yanı sıra binlerce farklı çeşidiyle karşımıza çıkar.
1. Çikolata
- Malzemeler: Kakao yağı, kakao tozu, şeker, süt
- Köken: Orta Amerika
- Kıvam: Katı, sıvı veya kremsi
- Özellik: Dünyanın en sevilen tatlı gıdası olan çikolata, bitter, sütlü veya beyaz olarak farklı çeşitlere ayrılır. İçine fındık, badem gibi kuruyemişler veya meyveler eklenerek lezzeti zenginleştirilir.
Dünyanın en pahalı çikolatası!
Çikolatada mükemmel lezzeti elde etmek, birçok farklı etkene bağlıdır. Bunlardan en belirginleri kakao oranı ve üretim yöntemidir. Örneğin el yapımı ve geleneksel yöntemlerle üretilen çikolatalar, fabrikasyon olanlara oranla daha kaliteli ve lezzetli olur.
En pahalı çikolatalar listesinde Ekvador’da yetişen nadir kakao çekirdeklerinden üretilen To’ak çikolatası fiyatı ve aromasıyla en pahalı çikolata olarak bilinirken Fransız siyah trüf mantarıyla hazırlanan La Madeline au Truffe ikinci sırada, 24 ayar yenilebilir altınla kaplanmış çikolata Delafee Gold Chocolate Box ise üçüncü sırada yer alır.
Fotoğraflar yapay zeka ile oluşturulmuş temsili görsellerdir.